Bắp xào bơ hành thơm ngon

Món bắp xào bơ hành có lẻ không còn xa lạ gì với các bạn. Đặc biệt là chị em phụ nữ và các teens. Chỉ mới giá 10k là các bạn đã có ngay một hộp bắp xào thơm ngon để nhâm nhi. Nhưng sao chúng ta không thử đổi gió thử làm món bắp xào bơ hành mời bạn bè, nhâm nhi tán gẫu những câu chuyện. Đảm bảo là bạn bè sẽ phục bạn lắm đấy. Vì tự làm ở nhà nên hơi có nhiều công đoạn nhưng đổi lại các bạn sẽ có món bắp xào ngon lành (có khi ngon hơn các quán bán luôn ấy chớ) và rất sạch sẽ. Giờ thì đi chợ và gọi điện mời bạn bè thôi nào.

I/ Đi chợ nào:
Nguyên liệu cho món bắp xào bơ hành này đúng như cái tên của nó:
- Bắp ngọt: bán rất nhiều ở siêu thị, các bạn chọn bắp non ăn sẽ ngon và giòn hơn bắp già. Tùy số lượng mà các bạn mua
- Bơ thực vật: bán nhiều lắm, chợ cũng có, siêu thị cũng có.
- Tép khô, hành lá.
- Gia vị: đường, muối và tương ớt.

II/ Lăn vào bếp nào:
- Bắp các bạn mua về, rửa sạch, tách hạt.
- Sau đó đun một nồi nước, luộc sơ bắp với một chút muối rồi đổ ra cho ráo nước
- Hành lá băm nhỏ. tép rửa sạch để ráo.
- Làm mỡ hành nào: cho một ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho đầu hành và hành lá vào đảo đều khoảng 2-3 phút thì múc riêng ra chén.
- Cho một ít bơ thực vật vào chảo. Đợi bơ nóng chảy thì cho tiếp bắp đã luộc ở trên vào. Đảo đều tay.
- Thỉnh thoảng đậy nắp cho bắp mau chín. Nêm nếm bắp với một ít đường, muối vừa ăn.
- Cho tiếp phần tép vào đảo đều chảo.
- Và cuối cùng cho phần mỡ hành đã chuẩn bị ở trên vào đảo đều.
- Tiếp tục xào đến khi hơi ráo nước là được.

III/ Ăn thôi:
Cho bắp xào bơ hành ra đĩa, rưới thêm ít tương ớt cay hoặc tương ngọt lên trên. Vậy là chúng ta đã có cái để nhâm nhi cùng hội tám chuyện rồi đó. Thỉnh thoảng làm món này ở nhà cũng hay đó chớ. Nào, ăn thôi các bạn.